上海长宁深化“开店一件事”

中国经济导报、中国发展网讯 老店搬迁不烦心，合规开业更省心。近期，深耕长宁虹桥商圈七年的本土特色餐饮品牌“食六区”顺利完成迁址升级、全新开业。依托长宁区“开店一件事”改革机制，虹桥街道联动区级各部门精准靠前服务，高效解决商户选址搬迁、证照变更、装修备案、消防安全等系列难题，让老牌餐饮商户顺利实现“老店新开、烟火重燃”，成为区域优化营商环境、助力小微经营主体高质量发展的生动缩影。

作为沪上知名龙虾烧烤特色品牌，“食六区”扎根虹桥路古北路口经营七年，凭借优质菜品与贴心服务稳居区域小龙虾口碑榜单前列，积累了大批忠实消费者，是虹桥商圈极具人气的特色夜宵商户。今年，受地块市政改造工程影响，老店面临关停搬迁，品牌创始人朱总坦言，当时满心焦虑。“经营多年的老店要搬迁，不仅担心老顾客流失，更发愁选址、装修、证照变更、招牌备案等一系列繁琐手续，全程跑办耗时费力，压力很大。”

商户的急难愁盼，就是政务服务的发力点。针对餐饮商户搬迁新开流程多、环节杂、多头跑的行业痛点，长宁区持续深化全市“开店一件事”改革部署，依托专班化推进、区街联动工作机制，整合政务服务资源、再造办事流程，破解商户开店、迁址、经营中的各类堵点难点。

在食六区搬迁升级全过程中，虹桥街道充分发挥属地牵头作用，依托“开店一件事”专属服务窗口，向上对接区级职能部门，统筹联动街道营商办、管理办、平安办、城管执法队、城运中心等多个条线，构建全方位、全链条、零距离的帮办服务体系。工作人员主动上门走访对接，精准掌握商户搬迁需求与实际难题，一次性梳理列明装修备案、营业执照变更、食品经营许可证换发、户外招牌审批、垃圾清运、消防安全核查等全部事项，实现“一事清、一次性告知”，彻底改变以往企业多头咨询、多部门奔走的办事模式。

选址扎根、深耕长宁，是品牌的坚守，更是对区域营商环境的认可。深耕餐饮行业26年的朱总，2019年在虹桥街道开出首家食六区门店，凭借特色龙虾、高端和牛串等招牌产品迅速打响口碑，多年登顶大众点评上海小龙虾热门榜、评价榜，夏季单店日销小龙虾超一吨，目前已布局虹桥、长寿、漕河泾三家门店。即便面临搬迁困境，品牌依旧坚定扎根长宁，经过多轮实地考察、对比筛选，最终将新店落户延安西路2088号禧瑞广场，立足成熟虹桥商圈，依托集聚化餐饮业态，实现错位互补、迭代升级。

新店选址落地后，区街联动服务全面提速增效。市场监管部门提前介入，一对一指导门店餐厨区域布局、装修图纸优化，提前排查问题、规避返工，装修完工后快速完成现场核查核验；针对新店二楼经营、夜间客流密集的特点，街道平安办联合区消防救援支队实地踏勘，精准指导优化消防疏散设施、完善安全管理制度，筑牢夜间经营安全防线；街道管理办、城运中心等条线协同发力，召开专项现场指导会，梳理店招店牌备案、装修垃圾清运等申报流程，指导企业备齐材料、规范申报，全程帮办代办各类变更手续，让企业“零跑腿、少等候、快落地”。

“从前是我们找部门办事，现在是部门主动上门服务，所有流程清晰透明、专人跟进，省心又高效。”朱总对长宁政务服务的提质升级感触颇深。高效顺畅的政务服务，让企业安心经营、放心发展。全新开业的食六区优化了店内空间布局，提升了消费体验，开业后持续热度不减，老顾客慕名回流、新客群不断增长，晚市常态化排队，翻台率稳步提升。目前，企业已完成税务登记地址迁移，彻底扎根虹桥街道。

坚守品质、诚信经营是品牌立足之本。多年来，食六区秉持极致服务理念，坚守“不好吃可退可换”的经营承诺，同时适配商圈国际化特点，优化多语言菜单、推出贴心剥虾服务，用心留住每一位顾客。“让客人吃惯了嘴、跑惯了腿”，朴实的经营理念，让这家本土老店在市场竞争中站稳脚跟、持续出圈。

据了解，食六区的顺利迁址焕新，只是长宁区深化“开店一件事”改革、优化营商环境的缩影。今年以来，长宁区紧扣市级改革部署，聚焦餐饮等高频开店业态，依托“一网通办”平台赋能，持续做实做深区街联动服务机制，整合审批资源、优化服务流程、压缩办理时限，从“被动审批”转向“主动服务”，从“零散办理”升级为“集成服务”，切实解决商户开店、迁址、经营中的各类难题。

从“开得成店”到“开得好店”，从留住人间烟火到培育成长动能，长宁区以精准高效的政务服务，为中小经营主体纾困赋能、提振发展信心。（缪晓琴）