金华婺城有个“猕猴桃园”：枝头结出“黄金果”，“红心”谱写“致富经”

丰收的喜悦。

中国经济导报、中国发展网 丰懿超 记者沈贞海

“秋风送爽，硕果飘香。”浙江省金华市婺城区莘畈乡大立元村猕猴桃园里，密密匝匝的猕猴桃挂满枝头，煞是喜人。满心欢喜的种植园老板周秉棠笑着自夸：“这里的猕猴桃不仅个头大、味甜，而且营养丰富、药用价值高。”

七年前，周秉棠偶然间经过大立元村，这里气候适宜，土壤肥沃，更有一条发源自莘畈水库的溪流环村而过，他的脑海中突然萌发了在此建设生态种植园的想法。家人们一开始无法理解，这么大年纪了不在家里享清福，何必要在外面辛苦呢！周秉棠没有理会家人的反对，孤身一人来到大立元村，考察、投资、建设，种植园初见雏形。种点啥呢？他认真分析了当地的环境特点和资源分布情况，并邀请专家前来实地考察，最终拍板决定：就种红心猕猴桃了！

红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，8月下旬陆续上市，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果，富含维生素C及多种矿物质和氨基酸，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，被誉为人间仙果、果中之王。果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。

通过改土、育种、选苗、栽种，猕猴桃园逐步成型。每天清晨，周秉棠早早起床打理猕猴桃园的工作。“植物和动物一样，都是有感情的，平时付出多少，就能有多少回报，红心猕猴桃不同于其他水果，直到第三年才会有果实生长出来，非常考验种植人的耐心和毅力。”今年64岁的周秉棠谈起种植红心猕猴桃的经历时感触颇深。

走进周秉棠郁郁葱葱的猕猴桃园，满目青翠，硕果累累，空气中弥漫着一股淡淡的果香，沁人心脾；而在果园深处，几十只土鸡正在逐虫子、吃青草。“可别小看这些土鸡，它们啄虫除草可为我省去一大笔人工费用。”周秉棠说，猕猴桃幼苗期易遭受立枯病、蝼蛄和地老虎的侵害，手工除虫怎么也除不完。后来他灵机一动在果园循环放养几十只土鸡，每天都将土鸡赶进果园自由放食。“这些土鸡进入果园后犹如给果园‘打扫’卫生，它们以虫子、杂草为食物，还能松土、通风，土鸡的粪便也是纯天然的农家肥。”

渐渐地，周秉棠的种植园开始变得有声有色，二十多亩的种植园里一片生机勃勃。红心猕猴桃每亩100株，能产1000多斤，按每斤15元计算，小小的种植园每年能带来30多万元的收入。看到周秉棠辛勤劳作的成果，家人们也渐渐松口，转而帮他一起在网上、朋友圈吆喝出售猕猴桃，他的妻子也从老家赶来，与他一起打理种植园。这两年，周秉棠还在种植园里种上了枇杷、桑葚等水果，每到收获的季节，这里经常会有来自城里的游客前来，尽情享受甜美的果实和采摘的乐趣。

在保鲜库，记者看到周秉棠的妻子正在熟练地给猕猴桃装箱，她说这里的猕猴桃按照大小分为3个等级，价格每斤10~20元不等，因为是绿色种植，猕猴桃的卖相和品质都很好，在市场上很受欢迎。

“搞绿色产业是要靠天吃饭，前两年梅雨季节下了太多的雨水，淹死了五百多株。”种植过程不可能一帆风顺，有时候不得不面对一些麻烦，雨水过多导致花粉无法传播，鸟类偷吃果实等问题时有发生。周秉棠一边养殖蜜蜂，一边学习授粉技术，同时也在思考，如何把猕猴桃种植产业更加合理更加完善地利用起来。很快，他就有了点子——酿酒，他将来不及出售的果实酿成酒贮藏起来避免浪费。红心猕猴桃酿造的酒芳香醇厚，回味无穷，上海、广州一些老板品尝过后赞不绝口，每年都会预定大量红心猕猴桃酒。

周秉棠告诉中国经济导报记者，红心猕猴桃因为是由野生资源选育出来的，所以它的抗病虫害能力很强，成了生产无公害加出口型高档水果的最佳选择，只要种植得当，它就能成为农民致富的好帮手。“山区农民信息闭塞，增收致富无门路。我带头做个样子，让山区农民看到开发绿色产业的美好前景，带动农民增收致富。”他如是说。

丰收的果园。