金华婺城：“百县千碗”活动进校园，婺城美食美景串点成线

中国经济导报、中国发展网讯  余美娜、记者沈贞海浙江报道  12月25日上午十点，随着八位婺城名厨启动灶台开关，点火，现场瞬间菜香四溢。当天，“百县千碗，婺城有味”进校园活动首站走进浙江师范大学，活动除了名厨进校园制作金华名肴婺江春、芥菜炒罗埠白干等婺城特色美食、展示展销婺城老字号品牌恋苍庐、乌饭庄园非遗美食外，当天八位校厨与还八位名厨拜师结对，通过形式多样的这种美食交流，让师生们足不出校，就能品尝到大师烹制的婺城特色美食，在校园美好餐饮生活的体验中传承和弘扬特色地方美食文化。

当天，金华市婺城区文旅体局还发布了两条发布两条为浙师大师生量身定做的婺城美食游路线，将双龙风景区、宋韵婺州府、万佛塔、特色饼街、雅畈古街、雅畈拉面等美食美景串点成线，通过品尝美食、赏玩景观的方式，让广大师生以及更多的游客深入了解婺城的历史和文化。

俗话说，民以食为天。饮食不仅关乎民生，更是一种文化、一种价值观念和精神的体现。婺城区作为历史文化古城，拥有1800多年历史，地处金华市中心城区，是金华的政治、文化、商贸中心。深厚的文化积淀和良好的自然禀赋，培育造就了风味浓郁、特色鲜明的婺城乡味。

“百县千碗”作为浙江省政府重点打造的一项品牌工程，旨在深入挖掘浙江美食文化资源，推动放心消费，助力乡村振兴。近年来，婺城持续推动文旅深度融合发展，以文旅消费品牌创建行动为主抓手，不断推进“百县千碗·婺城有味”工程，通过挖掘美食资源，加强“食旅融合”，积极打造具有婺城地域特色的美食品牌，为旅游添味，为文化添香。（本稿图片由吴潮宏摄）