嵊州香榧搭上电商快车，“致富果”丰产更丰收

嵊州香榧筛选现场。

中国经济导报、中国发展网讯 吴一赞 记者沈贞海浙江报道 12月5日，2020中国（嵊州）香榧节在嵊州中国越剧艺术城举办，一年一届的嵊州香榧大赛也同期举行。

嵊州香榧产业协会负责人介绍说，今年是嵊州榧农最为高兴的一年，家家户户都增产增收，丰产更丰收。榧农们把香榧亲切的称之为“致富果”，一些香榧主产区的榧农从从四面八方来到香榧节活动现场，庆祝香榧丰收。

据了解，香榧生长成熟期为三年：第一年五月开花；第二年五月又开一批花，结一批果；第三年开花结果之后，第一年开花结的果实于处暑成熟。花期4月中、下旬，果熟翌年9月，其果实一簇一簇地长在枝条上，素有“三代果”之称，一棵树上，往往一年果、两年果同时存在。香榧的果实为坚果，营养价值极高，故而有干果中的“香妃”之美誉。说到香榧中的果品，尤以浙江嵊州为之最。

中国经济导报记者获悉，嵊州四面环山，四季分明，属于中亚热带季风气候区，冬夏长、春秋短，土壤有机质含量丰富，是种植香榧的天然宝地，也是香榧的原产地和主产区之一。

据了解，嵊州已有1300多年的香榧栽培历史，现拥有古香榧树群上百个，其中树龄百年以上香榧古树近3万株，五百年以上的3000株，千年以上的100多株。

2002年12月，嵊州被国家林业和草原局命名为“中国香榧之乡”，以嵊州有古香榧群落上百个的“绍兴会稽山古香榧群”被联合国粮农组织认定为“全球重要农业文化遗产”。 2018年9月5日，农业农村部正式批准对“嵊州香榧”区域品牌实施农产品地理标志登记保护。

从上世纪90年代开始，嵊州重视香榧产业发展。经过20年的培育发展，全市香榧种植面积不断扩大，现有香榧面积13万余亩。随着投产面积的不断扩大，香榧产量快速增长。据嵊州香榧产业协会提供的数据，2018年香榧干果产量1800吨，2019年达2300吨，2020年已达6000吨以上。

今年嵊州香榧普遍获得高产，总数达到6000吨。嵊州谷来香榧主产区的吕岙、郑家坞、榆树3个村香榧产量达到2000多吨，接近去年全年嵊州香榧的总量。一般来说，香榧在每年的元旦过后到春节期间是销售的旺季，而今年出现了提前热销的情况。从9月底开始，天天都是销售旺季，不到2个月时间，销售香榧的总量已超过去年全年的总量。

在香榧的销售过程中，也搭上了“电商”快车。据了解，在嵊州，电商销售异军突起，香榧在多个平台热销，带动了销售量。在电商驱动下，香榧销售从原来的江浙一带，遍及内蒙、新疆、四川等20多个省市。以嵊州市谷来镇为例，经过近两年的培育，榧农突破了传统的销售方式，今年电商销售成为了主力军，全镇2500吨香榧有一半以上以电商销售为主。（本稿图片除署名外，均由嵊州市委宣传部提供，周建仕摄）

嵊州香榧成为当地的富民特色农产品。记者沈贞海摄

嵊州香榧。