纽仕兰 “低碳生态 全程溯源”青草草饲纯牛奶亮相第四届进博会

第四届进博会增加了亮点“绿色低碳”。

中国经济导报、中国发展网讯 记者鲍筱兰 日前，第四届中国国际进口博览会在上海召开，在中国大力推进“双碳”目标背景下，本届进博会增加了亮点“绿色低碳”。记者了解到，纽仕兰乳业已连续四届参加进博会，本届进博会率先将低碳环保理念融入牛奶生产每一个环节。现场全球第一瓶可溯源低碳旅程的青草草饲牛奶抵达展馆，也因为这款新品的到来，纽仕兰展台前迎来人潮高峰。

顺应进博会食品展区“绿色、低碳、健康”的这三大主题，进博会的食品及农产品展区，来自新西兰的纽仕兰乳业通过跨洋大直播的方式，现场连线远在新西兰的纽仕兰全球研发总经理Roy和新西兰国有实验室AsureQuality携手将世界仅有10%的青草草饲奶源在此次进博会上亮相。三方共同发布全球乳制品行业首个透明低碳供应链溯源牛奶——低碳溯源青草草饲牛奶。刷新了全球奶源标准新高度，开创青草草饲新时代。

新西兰的纽仕兰乳业通过跨洋大直播的方式首发低碳供应链溯源牛奶。

6亩地只养1头牛，意味着青草草饲3F牛奶背后的奶牛，享受着新西兰和煦的阳光、宜人的气候环境、每年350天以上的自由散养，奶牛米其林餐厅，吃的是纯天然的苜蓿草和黑麦草，荤素搭配。喝的是雪山融水，呼吸的是PM2.5近乎为0的空气，每年2个月假期，拒绝催奶素、色素等激素和添加剂……在乳业全球化发展的今天，“6亩地1头牛”的草饲牛奶新标准，无疑为行业树立起了一个新标杆，也刷新了优质奶源的新标准。

记者还注意到，纽仕兰“青草草饲纯牛奶”还有个特别的包装形象，首创“实景牧场”包装，一瓶沉浸式牧场低碳生态的体验，此牧场正是新西牧场，6亩地1头牛的生态，缔造不一样的牛奶体验，纯净的生态缔造牛奶的关键指标的优势。牛奶原料采用100%生牛乳，其检验标准之严苛，更甚于欧盟、新西兰，比如菌落数，欧盟、新西兰规定小于 10万CFU/ml，而纽仕兰的规定是小于5万CFU/ml；另一个关键指标体细胞数，欧盟、新西兰规定小于 40万CFU/ml，而纽仕兰的规定是小于30万CFU/ml，标准之严苛，更甚于欧盟、新西兰。而经过近三多年牧场的全面升级和严苛管理，确保了产品更加纯净天然，同时牛奶从原奶到成品要经过多达105项指标检测，实现全链路为牛奶的高质量高品质安全性保障。

也因为新品发布，纽仕兰展台前迎来人潮高峰。

纽仕兰乳业亚太区CEO盛文灝介绍说：“根据国家双碳战略规划，‘十四五’是碳达峰的关键期、窗口期，要实现‘双碳’目标，离不开各行各业的努力，其中当然也包括我们乳品行业。纽仕兰从进入中国市场开始，就着力构建透明数字低碳供应链。此次，借助进博会这个平台，将我们的青草草饲纯牛奶，向中国市场展示，向世界人民展示。第四届进博会，纽仕兰在打造行业发展风向标、促进市场供需对接的同时，积极响应低碳环保的消费主张。希望通过小小的一瓶奶，可以唤起更多人的绿色环保意识，与我们一道为祖国‘双碳’战略齐努力，为全球二氧化碳减排做贡献。 ”

据中国经济导报记者了解，来自新西兰的纽仕兰乳业于2015年底进入中国市场，在进博会的阳光雨露下不断成长，目前已经成为进口乳品头部品牌，新西兰作为中国最大的牛奶进口国，每3罐有1罐是纽仕兰牛奶，产品线也由几个单品发展成5个大品类产品群。