五一”假期，餐饮业零售业销售收入超过2019年同期水平

“五一”假期叠加“五五购物节”会产生怎样的“化学反应”？国家税务总局上海市税务局近日发布的增值税发票数据显示，今年5月1日至5月5日，上海居民消费市场持续活跃，餐饮业、零售业销售收入超过2019年同期水平。

假期开启逛吃模式

增值税发票数据显示，“五一”假期，上海市餐饮服务销售收入同比增长48.7%，两年平均增长43.7%。

位于豫园的绿波廊酒楼是上海老字号餐饮品牌之一，开张以来就备受中外游客喜爱。“五一”假期，绿波廊实现销售收入173万元，比去年同期增长236%，成为假期热门餐饮选择地。

人民广场、新天地等核心商圈的餐饮消费也节节攀升。位于新天地商圈的东发道是一家网红港式茶餐厅，其简约明朗的装修风格、实惠可口的点心餐食，备受食客追捧。“五一”假期，该餐厅销售收入同比增长355%。

咖啡、奶茶等休闲餐饮也受到游客青睐。国际连锁品牌Tims咖啡2019年在上海开设中国首店，目前已在全市开出近60家门店。“这几天客流量很大，现磨咖啡卖得尤其好，澳白的单日销量还破了新高。”Tims咖啡中国地区财务负责人卢永臣表示，“电子发票的普及不仅大大减轻了各门店的成本，也日趋成为消费者喜闻乐见的受票方式。”

商圈消费势头强劲

餐饮业消费持续火爆，零售业消费也齐头并进。增值税发票数据显示，“五一”假期，上海零售业销售收入同比增长20.4%，两年平均增长10.9%。其中，市级商圈高端消费势头强劲，比如南京西路商圈，品质消费品销售总额较去年同期增长了87%，较2019年同期涨幅也超过了60%。

假日期间，恒隆广场内各家奢侈品门店又开启了限流模式。恒隆广场总经理张琳娜表示：“国外疫情影响导致的境外购物需求回流明显，是高端品质消费品销售量不断突破新高的一个重要因素。”

“五个新城”的消费表现也十分抢眼。位于青浦新城的百联青浦奥特莱斯，凭借大力度的促销折扣，吸引了众多游客专程前往消费，“五一”假期销售额突破1.6亿元，较去年同期增长10%，其中5月2日单日销售额最高，达3700万元。

“这次‘五五购物节’，我们近400个零售品牌全线参与，优惠折扣力度很大，不仅有常规的折上折活动，还可以叠加使用商场满减券，比平时以及其他节假日更加划算。”百联集团青浦奥特莱斯财务经理郭琛璇介绍。

“五一”前夕，主管税务部门主动联系企业，预测开票量，为百联青浦奥特莱斯办理了2000份增值税电子普通发票临时增量，并提供12000份纸质发票的保障供应，同时通过税务网格管家服务，随时跟进解决可能遇到的开票问题。（张煜）