中国发展网讯 5月21日，为期2天的2023年中国葡萄酒品酒师技能大赛决赛在浙江省丽水市青田县落下帷幕。
赛事吸引了来自全国各地的126名选手参赛，以品酒师国家职业资格高级工为基准，包含理论考试和实际操作两部分。在考察选手理论知识储备之外更加注重实操技能，选手在实操环节盲品30款葡萄酒，通过眼观其色、鼻闻其香、口品其味，在规定时间内对酒品国家与产地、年份、香型等进行仔细鉴别。经过两天的激烈比拼，共选拔产生了15名全国轻工行业技术能手。
据了解，青田作为著名的华侨之乡，拥有丰富的进口商品资源、举办各级大型技能竞赛的经验、培养了大量的本地葡萄酒专业人才。未来，青田将以大赛为契机，努力培育更多技艺精湛的品酒大师、侨乡名师，推动青田葡萄酒产业实现更高质量发展，为建设高质量共同富裕的世界青田提供坚实的产业支撑。（舒旭影、章晨阳、沈继平）
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