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武汉香格里拉大酒店为疫情抗战医务人员提供了超过24,000份盒饭

2020-03-21 21:17     中国经济导报-中国发展网

送别医疗队3

送别医疗队。

中国经济导报、中国发展网讯 记者缪晓琴报道 在疫情爆发的早期,奋战在一线的武汉医务人员的处境牵动了每一位关注武汉、关注疫情的人。医患人员餐食面临着无法准时供应的难题如何得到解决?武汉香格里拉大酒店主动请援为医务人员免费提供盒饭。从最初每天为的汉口医院提供150份盒饭到高峰期为武汉的四家医院每天提供1,120份盒饭,酒店在2020年1月25日至3月15日期间,累计为武汉的医务人员提供了超过24,000份盒饭。 

疫情期间,尽管由于当时的城市封锁,交通受到影响,酒店的在岗员工和食物储备都非常有限,但管理层紧急召回了厨师和采购团队,坚持为医务工作人员准备食物。

作为接待驰援武汉医疗团队的酒店之一,武汉香格里拉大酒店接待了来自江西和河北的两支医疗团队,共计236名医务人员。为确保抗疫英雄在入住的36个日日夜夜能够专注于救治工作,武汉香格里拉大酒店的员工提供了细致入微的服务。大堂里的保温柜放着厨师团队精心制作的饭盒及热汤,以便他们在返回酒店后可以第一时间取到食物;在“爱心加油站”,医务人员可以在上班前或下班后在这里随时自行取用零食和饮料,如驱寒的姜茶等;为了感谢他们对武汉的无私奉献和付出,酒店员工将感恩和“加油”的话语贴在他们能看到的地方。

为医护人员举办的生日派对

为医护人员举办的生日派对。

用心的厨师团队不仅安排可口且营养均衡的美食,并且花心思以让每天的菜单都不一样,除了武汉当地的特色美食如小龙虾面之外,厨师们为了缓解医务人员的思乡之情,更特地学习制作了医务人员所在城市的当地美食。在医务人员生日的时候,酒店为他们安排派对,虽然简单,但医务人员在看到生日蛋糕和听到生日歌的时候,无比感动。三八妇女节,酒店为他们准备了手工巧克力礼盒,在大堂为他们表演了特地排练的舞蹈节目,并安排包饺子厨艺课堂等互动活动,让他们难得的闲瑕时光充实而有趣。

为医护人员准备的的生日蛋糕

为医护人员准备的的生日蛋糕。

有护士在抗疫日记中,公开赞扬酒店的餐饮安排,有护士代表医疗队画了一幅画,感谢酒店员工自抵店以来的悉心照顾,有医生把酒店的厨师叫到大堂,坚持亲手将感谢信交到厨师手上。而2020年3月18日,当最后一批医疗团队从酒店退房后,客房部员工在打扫房间时惊喜发现很多医务人员都在客房里留下了手写的感谢信,一共有50多封。其中一位写道:“有人说我们是最美逆行者,那你们就是最美伴行者”。

除了这些一直坚守在岗位上的员工之外,酒店还有两名员工在休假期间加入了支援火神山和雷神山医院的志愿者队伍里。来自厨房的黄祥从2月1日开始至今一直在默默地支援着火神山医院的建设和维护工作,他表示,他将一直坚持到医院结束运营。

无论是这些感谢信背后用心服务的团队,还是利用个人时间支持医院建设的同事,武汉香格里拉人都是坚守在抗疫前沿的服务工作者。随着疫情发展进入最后阶段,香格里拉团队将再接再厉,为支持城市安全复工复产做好准备工作,并期待迎接客人们的早日平安归来。

【责编:倪珺】
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