夏日宠儿夜食美味 湖北潜江小龙虾来了

小龙虾是夏日“夜经济”当仁不让的宠儿。在第二届上海夜生活期间，“潜江龙虾节上海站缤纷欢乐季活动”在上海百联中环广场举行。联华与潜江再度携手合作，与湖北神尊农业科技有限公司签订长期供货协议，将地道的潜江龙虾美食持续带给广大消费者。

夏日宠儿  当红美味

“今年由于气温回暖早，小龙虾上市较往年也更早。自3月下旬开捕以来，潜江小龙虾就已在联华各大门店首发，抢先上架。”联华股份有限公司执行董事、总经理种晓兵介绍说，虽然早期的小龙虾市场价格高，但销售行情仍非常好。五一假期期间，联华小龙虾商品的销售环比上一周期增长了近110%，小龙虾旺季的销量更加值得期待。

据了解，去年，疫情对整体的小龙虾产业产生了一定影响，但潜江虾农们通过提前育苗、虾苗分养等方式，逐步实现了从“大养虾”到“养大虾”模式的转变。依托过硬的养殖技术、安全质量体系和成熟的物流，在联华售卖的潜江龙虾壳薄肉厚、肉质饱满、鲜嫩美味，深受顾客喜爱。

小龙虾的火热，还撬动了夜间消费市场。作为66百联之夜活动之一，6月5日当天，联华五家门店（中环店、仙霞店、金山石化店、南桥新城店、联华生活馆川沙店）将延迟营业一小时，还有抽奖赢取免单机会。所有联华门店及线上到家平台在活动期间，潜江龙虾商品7.5折尝鲜（除海报商品外）。

基地直采 新鲜速达

不仅仅是小龙虾，联华还利用基地直采优势，推荐给消费者的当季时令爆品。如，5月海南 “荔枝王”以及由浦东农委和农技中心认证的淼洋果蔬合作社种植出的南汇8424西瓜，口感质脆，皮薄汁多、甘甜爽口，近年来已成为西瓜中“王牌”，一上架就深得市民喜爱；而6月皮薄柔嫩，甜蜜多汁的安徽六安白凤水蜜桃也即将上市。

联华与来自上海、江苏、浙江、安徽、河北、山西、甘肃等省市33个省份原产地138家基地取得紧密合作，目前，联华的蔬菜直供占比为25%，生鲜品类面积占比高达45%，水果生鲜基地直供60%，提供品类包含蔬果、肉禽蛋、水产及各种南北货等。

线上百联到家平台也不断推出多元化的营促销活动。如，周一乳品日、周二免运费日、周三的生鲜日和每月12号的会员日等，每个品类日都有爆款，使用全场折扣、满减优惠券。6月18日 – 6月20日三天，联华还将举办年中大促活动。（程琦、卫宜斐）