“深山古茶 香飘世界”浙江丽水“莲城雾峰”亮相国际舞台

中国经济导报、中国发展网讯  5月21日，第七届中国国际茶叶博览会在浙江杭州国际博览中心拉开帷幕，全球千余家龙头茶企共赴这场茶产业的“奥林匹克”。来自浙江丽水莲都的区域公用品牌“莲城雾峰”，将生态茶韵从浙南深山带上世界茶桌，传递乡村振兴的“绿色答案”。

一缕茶香引客来

走进杭州国际博览中心展区，清雅绵长的阵阵茶香便扑面而来，这缕源自浙西南深山的茶香，刹那间就将人引入云雾深处茶芽初绽的茶园内。

在“莲城雾峰”展台前，一杯杯清茶徐徐斟出，绿茶澄澈如碧玉，红茶醇厚似琥珀，岩茶沉郁若玄铁，白茶清透如月华，吸引了不少茶商和茶文化爱好者驻足品鉴。“这个茶滋味很醇和，入口顺滑，也有回甘，闻起来有明显的蜜香和甜香。虽然没有滇红、川红那么甜，但是对我来说感觉刚刚好，我挺喜欢的。”茶文化爱好者吴女士表示。

从深山秘境到世界茶桌

荒野茶，顾名思义，指生长于远离人烟的荒野地带、完全未经人工干预的茶树所制茶叶，其珍稀属性源于严苛的生长环境与独特的生态禀赋。眼下，这一小众品类正凭借其不可复制的生态价值强势“出圈”，首次亮相国际舞台的丽水市陆先生茶叶有限公司，凭借对荒野茶价值的深度挖掘，在展会上引发高度关注，企业负责人以莲都深山腹地的优质古茶树为原叶，匠心淬炼涵盖绿茶、白茶、红茶、岩茶四大品类的产品矩阵，以期将“莲城雾峰”荒野茶韵演绎至极。

“我们花了大半年的时间去寻找莲都各山的荒野茶资源，最后在黄村乡海拔1千米以上的高山上，找到了这片荒废的老茶园。老茶园里有一棵80年树龄的老茶树，自带空灵、山野气韵的气息，制成的茶汤口感非常纯净、醇厚和香甜。”前述茶企负责人表示。

书写生态和文化双答卷

如果说卓越的产品力是“莲城雾峰”荒野茶的立身之本，那么其对茶文化的解构融合，则让这片来自浙南山野的茶叶，联结出贯通千年的文化纽带。茶企负责人深挖唐代茶圣陆羽“精行俭德”的茶道精神，创新提炼出“山岚”这一中式意象，并将《茶经》的制茶哲学、“莲城”地缘标识、国潮水墨元素，与莲都荒野茶园的生态实践深度互文，为“莲城雾峰”荒野茶文化赋魂。

其表示，“陆羽的《茶经》是茶文化中的传世经典，我们的品牌也深受其影响。在包装设计上，黑色礼盒中央用莲花纹样进行装饰，与‘莲城雾峰’的莲相呼应。同时，部分包装上融入中国园林的窗花元素与山水花鸟的水墨丹青，传递更丰富的茶文化体验。  ”

从深山秘境到世界茶桌，“莲城雾峰”正以“早”争鲜、以“绿”为核、以“文”赋能，向世界传递东方生态智慧。近年来，丽水莲都区通过“区域品牌+企业子品牌”模式整合资源，全区6.1万亩茶园成为“共同富裕”的绿色引擎，2024年涉茶就业人数达3.2万，茶农人均收入较5年前翻了一番。第七届国际茶博会的聚光灯下，“莲城雾峰”不仅展示了中国茶的品质高度，更诠释了“绿水青山就是金山银山”的生动实践。（沈桦、蒋王杰、赵金淼；本稿图片据莲都融媒）